ウェルディッシュ

基本情報

証券コード
2901
業種
食料品
業種詳細
食品製造
都道府県
東京都
設立年
1957年10月
上場年
1985年11月
公式サイト
https://wel-dish.co.jp/
東証情報
東証情報
Yahoo!ファイナンス
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他の会社
プリマハム, 丸大食品, 滝沢ハム, 石井食品, ビューテHD, デジプラ, エリアクエス

概要

ウェルディッシュは1957年創業の食料品メーカーで、主にミネラル麦茶や各種茶製品を主力に持ち、長年の技術開発を活かした独自の製品ラインを展開する企業です。

現状

ウェルディッシュは2023年3月期で連結売上高約29.75億円を計上する一方で、営業利益及び純利益で約1億円の赤字を計上しました。2024年に経営体制を刷新し、黒字化と過去最高益を達成しました。主力のミネラル麦茶をはじめとする各種茶製品や健康志向のごぼう茶などの製造・販売に注力しています。新規事業を整理し、本業へ資源を集中させる戦略が奏功しています。今後はM&Aを通じた事業拡大並びにコーポレートガバナンスの強化が中期経営計画で掲げられています。競合であるプリマハムや丸大食品などとの市場競争に対応しつつ、安定した収益基盤の構築を目指しています。地域および顧客との良好な関係維持を図り、持続可能な事業運営を推進しています。

豆知識

興味深い事実

  • 水出し麦茶のパイオニア企業
  • 創業者一族の社名由来に地域名は関係なし
  • 35期ぶりに過去最高益を達成
  • 石垣食品時代に無菌香辛料を開発
  • 災害時の水浄化技術で注目される
  • ごぼう茶のヒット商品を生み出した
  • 歴代CMは江利チエミ、松島トモ子が出演
  • 多角的な製品群で業界内の独自ポジション
  • 長年にわたりJASDAQ上場基準を維持困難な時期あり

隠れた関連

  • 神戸物産との過去の資本・業務提携が経営基盤強化に影響
  • 主要株主の辛澤氏による経営再建支援が企業改善を牽引
  • 台湾、カナダ、中国との原料調達ルートを確保
  • 創業者石垣家と白金台の本社所在地の名称は関係ない
  • 過去にはジャスダックでの時価総額維持が経営課題の一つ
  • 化粧品素材分野にも技術流用し事業多角化を試みている
  • 災害時の水浄化は社会貢献および新販路にも期待されている
  • 松島トモ子が出演したCMがテレビ番組のクイズ問題にもなる

将来展望

成長ドライバー

  • 健康志向飲料市場の拡大
  • 災害対応製品ニーズの増加
  • 本業集中による収益基盤強化
  • 国内外のM&A戦略推進
  • 品質保証と安全性の強化

戦略目標

  • 本業製品の市場シェア拡大
  • 持続可能な原料調達と環境配慮
  • 新規事業は慎重に審議して選定
  • コーポレートガバナンスの強化推進
  • 地域社会との連携強化

事業セグメント

業務用食品素材

概要
高品質な業務用食材の供給に強みを持つセグメント。
競争力
安定供給と品質管理の徹底
顧客
  • 外食チェーン
  • 食品加工企業
  • ホテル・旅館
  • 給食事業者
  • 病院・介護施設
製品
  • 乾燥具材類
  • 業務用麦茶ティーバッグ
  • 業務用ジャーキー
  • インスタント飲料原料
  • 加薬素材

輸入販売

概要
海外原料調達と国内販売の中核を担う事業。
競争力
厳しい検査による安全性保証
顧客
  • 小売業者
  • 商社
  • 輸入販売業者
製品
  • 台湾茶葉
  • 中国原料牛肉
  • 杜仲茶葉

化粧品関連素材

概要
技術転用による化粧品素材製造。
競争力
独自技術に基づく素材開発
顧客
  • 化粧品メーカー
  • 原料供給事業者
製品
  • ミネラル抽出素材
  • 天然鉱石濾過システム用素材

競争優位性

強み

  • 長年の茶製品開発ノウハウ
  • 国内外の原料調達体制
  • 独自技術を活かした製品群
  • 小規模ながら機動的な経営
  • 災害時対応技術保有

競争上の優位性

  • 水出し麦茶などの先駆的製品開発
  • 厳しい品質管理体制と安全性
  • 多様な製茶ブランドで顧客層拡大
  • 国内産原料使用の健康志向製品展開
  • 再建による財務健全化と経営刷新

脅威

  • 食品業界の激しい競合環境
  • 原材料価格の変動リスク
  • 替代飲料市場の成長によるシェア争い
  • 規制強化による製造コスト増加
  • 海外生産拠点の管理リスク

イノベーション

2024: 経営刷新と黒字化達成

概要
代表取締役社長交代による経営再建で黒字転換を実現。
影響
営業利益及び最終利益の黒字化

2024: 本業特化と新規事業廃止

概要
旧経営陣の新規事業を廃止し、本業へ注力。
影響
収益基盤の強化と経営効率向上

2023: ミネラル抽出技術の拡大

概要
水出し麦茶技術を応用しミネラル素材の化粧品開発に展開。
影響
新市場開拓と製品多角化

サステナビリティ

  • 安全性重視の原料調達体制強化
  • 国内産原料使用による地域貢献
  • 災害時活用可能な浄水技術の普及促進
  • 働きやすい職場環境の整備
  • 環境負荷低減の包装素材検討