アクシーズ
基本情報
概要
アクシーズは1962年設立の鹿児島拠点の鶏肉一貫生産・加工大手で、低価格で高品質な鶏肉製品と外食フランチャイズ事業を展開する企業です。
現状
アクシーズは2024年6月期に連結売上高258億36百万円、営業利益15億70百万円、純利益12億39百万円を計上して堅調な成長を維持しています。鶏肉の飼育から加工、販売までを自社で一貫展開し、ケンタッキーフライドチキンやピザハットへの安定供給を強みに外食フランチャイズも展開しています。2018年に日本ハムと資本業務提携し、製品開発力と市場競争力を強化中です。一貫生産体制により低コストで品質管理が徹底され、国内大手の地位を確立しています。産業の持続可能性を重視し飼料製造も自社で行うことで環境負荷軽減に努めています。市場の多様化に対応し新商品開発も活発化させており、今後のデジタル化や生産効率向上にも注力予定です。資本力や顧客基盤を背景に地域経済への貢献を続けるとともに、長期的にはブランド力強化と海外展開の拡大を狙っています。従業員数は約1247名で、安定的な人材確保にも注力しています。
豆知識
興味深い事実
- 1962年創業の老舗鶏肉加工メーカー
- 鹿児島県を拠点とし地域密着経営を展開
- 鶏肉の一貫生産体制を確立し国内大手に成長
- ケンタッキーフライドチキンとの長期取引実績
- ピザハットのフランチャイズ運営も手掛ける
- 日本ハムとの資本提携で業界内での連携強化
- 自社飼料製造により生産効率と品質を管理
- 東証スタンダード上場企業として信頼性高い
- 地域貢献活動にも積極的に参加している
- 工場見学や体験型イベントを定期開催
- 女性管理職比率向上に取り組んでいる
- 低温調理技術を早期導入した先進企業
- 従業員向けの健康促進プログラムを実施
- 新規事業に積極的に投資し多角化を推進
- 養鶏業界内での技術標準化をリード
隠れた関連
- 日本ハムとの資本業務提携により原料調達と販売面で相互支援体制を構築
- ケンタッキーフライドチキンの主要供給先であり長年にわたり独占的取引実績がある
- 鹿児島銀行を主要株主に持ち地域金融との強固な連携が地域経済を支えている
- 関連会社に飼料製造、畜産、サービス業など多方面のグループ企業を有する
- 鹿児島市内の地域イベントで地元特産品として鶏肉製品をブランディングしている
- 東証スタンダード市場の銘柄として、地方企業の上場モデルケースとなっている
- ピザハットフランチャイズにより食品と外食の垂直統合を形作っている
- 鶏肉のフードロス削減と持続可能な供給体制構築に先進的に取り組む企業グループの一員
将来展望
成長ドライバー
- 国内外における外食産業の鶏肉需要増加
- 一貫生産体制によるコスト競争力の強化
- 日本ハムなどとの提携による商品力拡充
- 地域密着型経営による顧客との信頼向上
- 新規加工技術と商品開発による差別化
- デジタル化・IoT導入による生産性向上
- 健康志向の高まりによる高付加価値商品需要増
- 持続可能な飼料開発による環境規制対応
- 販路拡大と多角的チャネル展開
- フランチャイズ事業のさらなる成長
戦略目標
- 国内鶏肉加工市場でのシェア拡大とトップクラス維持
- 飼料製造における環境負荷40%削減実現
- 外食フランチャイズ店舗数を50%増加
- 地域経済へさらに貢献し地域ブランド強化
- デジタル技術を活用した生産効率30%向上
- 新商品開発による売上高20%以上増加
- サプライチェーンのサステナビリティ強化
- 従業員の多様性と働きやすさ向上
- フードロス削減活動の業界内リーダーシップ獲得
- 資本提携先との協力で国際展開基盤構築
事業セグメント
鶏肉供給
- 概要
- 外食産業向けに高品質な鶏肉及び加工品を安定供給する事業。
- 競争力
- 完全一貫生産により品質と供給の安定性が高い
- 顧客
-
- 外食チェーン
- 食品加工企業
- 業務用卸
- ケンタッキー・フライド・チキン
- ピザハット
- 給食事業者
- 製品
-
- 生鶏肉
- 冷凍鶏肉
- 鶏肉加工品
- フライドチキン用素材
飼料製造・販売
- 概要
- 自社製造の飼料を養鶏農家に供給し、健康な鶏の育成を支援。
- 競争力
- 自家調達原料によるコスト管理と品質保証
- 顧客
-
- 養鶏農家
- 畜産業者
- 飼料販売業者
- 製品
-
- 鶏用完全配合飼料
- 飼料原材料
- ペレット製品
外食フランチャイズ運営
- 概要
- フランチャイズ契約に基づいた外食事業を運営し、ブランド展開を推進。
- 競争力
- 地域密着の運営と日本ハムとの強力な資本提携
- 顧客
-
- 消費者
- 地域商業施設
- 飲食業界
- 製品
-
- ケンタッキー・フライド・チキン
- ピザハット
加工技術提供
- 概要
- 鶏肉製品の加工技術とOEM製造サービスを提供している。
- 競争力
- 高度な加工技術で幅広いニーズに対応
- 顧客
-
- 食品メーカー
- 外食産業
- 加工食品企業
- 製品
-
- 鶏肉加工技術
- 調味加工食品
- OEM製造
関連原料販売
- 概要
- 養鶏関連の原料や副産物の販売を行っている。
- 競争力
- 一貫生産による安定供給網
- 顧客
-
- 畜産業者
- 配合飼料メーカー
- 農業関連企業
- 製品
-
- 飼料原料
- 畜産関連副産物
競争優位性
強み
- 完全一貫生産による供給安定性
- 低価格かつ高品質な鶏肉製品の提供
- 日本ハムとの資本業務提携による事業基盤強化
- 地域密着の外食フランチャイズ事業展開
- 多様な鶏肉加工製品ラインナップ
- 自社飼料製造による原料コスト管理
- 1247名の安定した従業員基盤
- 東証スタンダード市場上場による信頼性
- 柔軟な商品開発力と技術力
- 外食産業への安定的な納入実績
- 地域経済への貢献と信頼獲得
- 強力な顧客基盤と長期取引先多数
- フランチャイズ事業の多角化
- 飼育から加工までのトレーサビリティ確保
- 製造工程での厳格な品質管理
競争上の優位性
- 自社内での鶏肉飼育から加工まで一貫体制を確立し、品質とコストを最適化
- ケンタッキーフライドチキンとピザハットのフランチャイズ事業で安定収益を確保
- 日本ハムとの資本提携による資源・技術協力で製品力強化と市場拡大が可能
- 鹿児島を拠点に地域密着型経営で地元顧客からの高い支持を得ている
- 多様な製品ラインナップで顧客ニーズの幅広い対応が可能
- 自社飼料製造により飼育効率と品質をコントロールし、サプライチェーンリスク低減
- 東証スタンダード上場企業として資金調達や信用面で優位性がある
- 安定した従業員数と地域雇用の創出で社会的信頼を獲得
- 独自の加工技術により競合他社との差別化を図っている
- 長年のフランチャイズ運営経験による店舗運営のノウハウが豊富
- 一貫した品質管理体制でトレーサビリティを確保し安全性を保証
- 安価な製品提供により価格競争力が高い
- 地域原料調達の強みで地産地消を推進している
- 多角的な販売チャネル展開によりリスク分散が可能
- サステナビリティ取り組みへの積極的参画が企業イメージを向上
脅威
- 鶏肉市場の価格競争激化による利益率低下リスク
- 家禽の疾病発生による生産停止リスク
- 原料飼料価格の国際的な変動によるコスト増加
- 人口減少と食肉消費量の減退による市場縮小
- 環境規制強化による生産・加工コストの増加
- 競合他社の技術革新による競争激化
- 労働力不足による生産効率低下リスク
- 自然災害による生産インフラ被害
- 消費者の健康志向の変化で鶏肉需要減少の可能性
- 食品安全問題発生時のブランドイメージ低下リスク
- 為替変動による飼料輸入コストの不安定化
- フランチャイズ店舗の業績不振が企業全体に影響
イノベーション
2022: 製造工程自動化の推進
- 概要
- 鶏肉加工ラインの自動化設備を導入し生産効率を向上。
- 影響
- 加工時間20%短縮、生産コスト15%削減
2023: 新規スパイシーフライドチキン開発
- 概要
- 独自スパイス配合のフライドチキン商品を市場投入。
- 影響
- 若年層の購買率増加、新規顧客層開拓
2024: IoTによる飼育環境モニタリング導入
- 概要
- IoTセンサーを鶏舎に設置し飼育環境をリアルタイム管理。
- 影響
- 疾病発見の早期化と生産安定化に貢献
2021: 環境負荷低減飼料の開発
- 概要
- 副産物を活用した環境負荷低減型飼料の製造開始。
- 影響
- サステナビリティ評価向上とコスト削減
2023: フランチャイズ店舗向けデジタル化推進
- 概要
- 店舗管理と顧客対応にデジタルツール導入。
- 影響
- 運営効率向上と顧客満足度改善
2020: 鶏肉トレーサビリティシステム構築
- 概要
- 全生産過程の追跡システムを導入し安全性を強化。
- 影響
- 消費者信頼度向上と市場拡大
2022: 低温調理技術の導入
- 概要
- 新たな低温調理設備を導入し商品ラインナップ強化。
- 影響
- 製品差別化と健康志向対応を実現
2024: リサイクル飼料技術の実証事業
- 概要
- 廃棄物活用の循環型飼料技術の実証プロジェクト実施。
- 影響
- 廃棄物削減と飼料コスト低減
サステナビリティ
- 自社飼料での環境負荷低減技術開発
- 廃棄物リサイクルの推進
- 動物福祉に配慮した鶏舎環境整備
- 地域社会への環境教育支援の実施
- 省エネ型加工設備の導入
- サプライチェーン全体でのカーボンフットプリント削減
- 持続可能な鶏肉生産のための技術投資
- 水資源の効率的利用と管理
- 生産過程の化学物質使用削減
- フードロス削減に向けた製造プロセス最適化