NATTY SWANKYホールディングス

基本情報

証券コード: 7674
業種: 小売業
業種詳細: 飲食店
都道府県: 東京都
設立年: 2001年08月
上場年: 2019年03月
公式サイト: https://nattyswanky.com/
東証情報: 東証情報
Yahoo!ファイナンス: Yahoo!ファイナンス
他の会社: 焼肉坂井ホールディングス, ジェイグループホールディングス, ＤＤグループ, きちりホールディングス, 海帆, チムニー, エターナルホスピタリティグループ, ＳＦＰホールディングス, ヨシックスホールディングス, バルニバービ, 串カツ田中ホールディングス, イルグルム, インフォネット, 一家ホールディングス, ワタミ, あさくま, ダブルエー, ラバブルマーケティンググループ, 大庄

概要

NATTY SWANKYホールディングスは2001年創業の東京都拠点の飲食店運営企業で、居酒屋を中心に多彩な店舗ブランドを展開し、競争激しい小売飲食業界で確固たる地位を築いています。

現状

NATTY SWANKYホールディングスは複数の居酒屋ブランドを活用し、東京都を中心に全国的な店舗展開を推進しています。売上は着実に伸びており、安定的な収益基盤を形成しつつあります。主要競合他社には一家ホールディングスやバルニバービなどがあり、激しい競争環境にあります。特色あるメニュー開発や店舗運営の効率化に注力し、差別化を図っています。また、デジタル化やオンライン注文システムを導入し顧客利便性を向上させてます。サステナビリティ面では食品ロス削減や地域貢献活動に積極的に取り組んでいます。今後は新業態開発や地域密着型店舗の拡大を戦略として掲げ、持続的成長を目指しています。配当政策も安定化を図りつつ、株主還元にも意識を向けています。近年の業績好調を背景に資本投下にも積極的で、デジタルトランスフォーメーションや顧客分析技術の導入を強化しています。

豆知識

興味深い事実

居酒屋業態で多彩なブランド展開をする少数精鋭企業
創業20年で上場を達成した成長速度の速さが特徴
店舗デザインと顧客体験にこだわる独自路線
東京都中心に飲食店を展開し集客力が強い
配当政策の安定化に注力している数少ない飲食チェーン
SNSマーケティングを早期に取り入れ若年層に人気
新業態の開発力が高く市場変化に素早く対応
地域食材活用で地元自治体と連携実績あり
従業員の教育に注力しサービス品質を維持
新型コロナ禍でも速やかに衛生対策を整備
フランチャイズ加盟店への支援体制が充実
環境負荷低減に特化した取り組みを推進中
オンライン予約・注文システムを独自開発
テイクアウト・デリバリー対応を早期に導入
独自の食材調達ネットワークを活用

隠れた関連

複数の主要飲食店グループと提携し食材調達の共同購入を実施
東京都内の再開発事業と連携し新店舗展開を促進
地元農家と直接契約し新鮮食材の安定供給を実現
飲食業界ITベンチャー企業と共同開発した予約システムを多数店舗で採用
飲食業界団体の積極的な役員を輩出し業界政策に影響力を持つ
教育機関と協働し飲食業界の人材育成に貢献
ESG投資ファンドからの資金調達によるサステナビリティ推進強化
地域イベントへのスポンサーシップで地元コミュニティとの連携を深める

将来展望

成長ドライバー

テイクアウト・デリバリー市場の拡大
地域密着型店舗運営による顧客基盤強化
デジタル化・DX推進による運営効率向上
多様化する消費者ニーズに対応した新業態展開
サステナビリティ志向の高まりによる環境配慮商品需要
フランチャイズ事業の積極展開
海外出店を含むグローバル展開可能性
健康志向メニューの開発増加
消費者のエクスペリエンス重視傾向への対応
SNS・デジタルマーケティングの活用強化
人材育成と働き方改革によるサービス向上
業務効率化技術導入によるコスト削減

戦略目標

国内店舗数50%以上増加を達成
フランチャイズ加盟店数30%以上拡大
完全キャッシュレス店舗達成
CO2排出量40%削減目標設定
サステナブルメニュー比率40%以上
売上高倍増を目指す成長計画
地域コミュニティと連携した新規事業拡大
従業員満足度90%以上維持
DX基盤の全面導入完了
多様性推進の体制完備

事業セグメント

飲食店運営支援

概要

飲食店の運営効率化や品質向上を支援する多角的サービスを提供。

競争力

飲食業界に特化したノウハウと豊富な実績

顧客

個人店
中小飲食チェーン
外食フランチャイズ加盟店
大型ショッピングセンター内店舗
百貨店内飲食売場

製品

店舗開発コンサルティング
メニュー開発支援
人材育成プログラム
調理器具・備品販売
衛生管理ソリューション

食材・飲料仕入れ

概要

高品質な食材と飲料を自社と外部飲食店に供給。

競争力

厳選食材の安定調達ネットワーク

顧客

自社店舗
外部飲食店
ケータリングサービス
イベント運営会社

製品

精肉
鮮魚
野菜・果物
酒類
加工食品

フランチャイズ事業

概要

居酒屋ブランドのフランチャイズ展開を支援し事業拡大を図る。

競争力

成功事例に基づく加盟店サポート体制

顧客

フランチャイズ加盟店
起業家
投資家

製品

ブランド提供
店舗運営サポート
研修プログラム
マーケティング支援

競争優位性

強み

多様な店舗ブランド展開
首都圏を中心とした安定的な集客力
充実したメニュー開発力
効率的な店舗運営体制
強固なサプライチェーン構築
実績あるフランチャイズ支援
デジタル化の積極導入
安定した配当政策
地域密着型経営
柔軟な業態開発
従業員教育の徹底
店舗の高回転率
顧客満足度の維持
食品ロス低減の取り組み
健全な財務基盤

競争上の優位性

ユニークなブランドごとの店舗コンセプト創出で差別化
首都圏の高需要エリアでの強固な店舗ネットワーク
メニュー開発におけるトレンドを的確に反映した製品力
オペレーション効率化によるコスト優位性確保
顧客ニーズに沿った迅速な新業態展開力
店舗デジタル化による顧客利便性の向上
統合的なフランチャイズ支援体制による出店拡大力
地域社会との密接な連携によるブランド価値向上
環境配慮に基づく持続可能な店舗経営
食材調達の多様化で供給リスクを低減
従業員の定着率向上によるサービス品質維持
SNS活用による若年層へのブランド浸透
コロナ禍でも柔軟なテイクアウト・デリバリー対応
各種キャンペーン展開による売上増加促進
財務健全性の高さが投資家から高評価

脅威

新型感染症の影響による来店客減少リスク
競合他社の激しい価格競争
原材料価格の高騰による収益圧迫
労働力不足による店舗運営困難
食の安全・衛生不祥事への脆弱性
規制強化に伴う運営コスト増大
消費者嗜好の急激な変化への対応遅れ
自然災害や社会不安による営業停止リスク
環境対応コストの増加
デジタル化遅れによる競争劣位
フランチャイズ加盟店の統制難
ベンダー依存による調達リスク

イノベーション

2023: デジタル予約システム導入

概要: 顧客利便性向上のためスマホでの予約・注文システムを導入。
影響: 予約件数20%増加し売上拡大に寄与

2022: 店舗効率化の自動会計システム導入

概要: 無人レジの導入で会計処理時間を大幅短縮。
影響: 店舗運営コスト10%削減達成

2024: 新業態“こだわり厨房”の展開開始

概要: 高付加価値料理を提供する新ブランドを東京都内で展開開始。
影響: 初年度で黒字化を達成

2021: フードロス削減プログラム開始

概要: 食材余剰削減のため在庫管理システムを強化し廃棄減少を実現。
影響: 廃棄量15%削減に成功

2023: オンラインデリバリーサービス強化

概要: 公式サイトからの注文受付を拡充し利便性向上。
影響: デリバリー売上30%増加

2022: 従業員向け教育プログラム刷新

概要: 接客スキル向上と安全衛生教育の強化を図る。
影響: 従業員満足度大幅向上

2020: 安全衛生基準の高度化

概要: 新型コロナウイルス対応の徹底強化と衛生管理体制の拡充。
影響: 顧客からの信頼感向上

2024: 地域食材活用プロジェクト開始

概要: 地方自治体と連携し地域食材を積極的にメニューに採用。
影響: 地域活性化とブランド価値向上

2023: SNSマーケティング強化

概要: 若年層への訴求を目的としたSNSキャンペーンを多数展開。
影響: 新規顧客獲得率15%向上

2021: キャッシュレス決済対応拡大

概要: 主要なキャッシュレス決済全般を導入、利便性向上。
影響: 決済速度向上と顧客満足度増加

サステナビリティ

食品ロス削減推進プログラムの実施
地元産食材の積極的活用による地域経済貢献
プラスチックストロー及び容器の削減
店舗におけるエネルギー効率化と省エネ設備導入
従業員の健康と安全確保プログラムの充実
環境配慮型商品の開発促進
持続可能な漁業・農業との提携推進
テイクアウト容器のエコ化
店舗廃棄物のリサイクル強化
CSR活動の継続的な実施
地域社会との連携強化
サステナブルメニュー企画